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Ortoamico - 🌶️🥒🍆LU FRECANDÒ🍅🥔🥕 I francesi lo chiamano “ratatouille”, noi, Marchigiani veraci, lo chiamiamo “Fricandò” , in tutte le sue varianti dialettali della regione: “Frecantò”, “frecandò”, “Fricantò”. Ma la ricetta è sempre
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