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Salumi fatti in casa: ecco le regole per la macellazione dei suini
Salame senza conservanti, un'opzione sempre più praticabile, a patto di...
Festa del Salame Cremona - RICETTA DEL SALAME FATTO IN CASA Ingredienti: carne, grasso,s ale (20gr), pepe, peperoncino, acqua, aceto, aglio, filo spago. Prima cosa da fare consiste nel condire la carne
Salsiccia e salumi lucani fatti in casa | La Lucana in Cucina
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